Greek Armenian English French German Italian Russian Spanish

bg-banner-kerkyra1

Ένα μεγάλο κεφάλι σκόρδο, 3 μεγάλες φέτες ψωμί, 4 ογγιές (110 γρ) αμυγδαλα ασπρισμενα, 1 καρτεζί ( ποτήρι του κρασιού) λάδι αλάτι και ξύδι.

Κοπανίζουμε το σκόρδο, μετά τα αμυγδαλα και το ψωμί μουσκεμένο σε νερό και καλά στραγγισμένο. Τα κοπανίζουμε όλα καλά ρίχνουμε λιγο- λιγο λάδι λιγο ξύδι και αλάτι.

Share